Виды блюд, готовящихся из гороховой муки, весьма разнообразны. Каши, супы, запеканки, пудинги, пюре из муки готовятся гораздо легче, чем из цельных горошин. Добавление гороховой муки к пшеничной или ржаной ощутимо повышает полезность готовых макаронных изделий, хлеба и кондитерской выпечки.
Пищевые свойства, 100г
Калорийность 298.00ккал
Белки 21.00г
Жири 2.00г
Вуглеводи 49.00г
Доданий: 30 липня 2026, 00:07
Оновлений: 29 липня 2026, 21:05